Челябинская область - Прокуратура Верхнего Уфалея приняла меры к директору школьного лагеря, где нарушались санитарные нормы и правила
Прокуратура г. Верхнего Уфалея совместно со специалистами территориального отделения Роспотребнадзора провела проверку исполнения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения в лагере дневного пребывания при МБОУ "Средняя общеобразовательная школа №2".
В ходе проверки вскрыты нарушения СанПиН "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул".
Так, для питания детей приобретен десерт "Бонжур с ликером", в составе которого содержится ликер "Бейлиз". Определить срок годности десерта "Бонжур лайм" не представилось возможным. По требованию прокурора в ходе проверки указанная кондитерская продукция возвращена поставщику.
Также установлен факт кулинарной обработки курицы для приготовления второго блюда на следующий день, что является недопустимым, С-витамизизация 3-го блюда производится с превышением установленной нормы, для организации приема пищи используется посуда со сколами. В складском помещении пищеблока обнаружен картофель с признаками гниения, что свидетельствует об отсутствии контроля за соблюдением условий приемки продуктов и условий их хранения.
В связи с выявленными нарушениями прокурором города в отношении начальника лагеря дневного пребывания и завхоза возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения).
Материалы направлены для рассмотрения в территориальное отделение Роспотребнадзора.