Гречневые котлеты

Пол стакана гречки обжарим на сковороде и поставим вариться

Жарим Грибы и лук их мелко порубил- не хотел раскладывать блендер

Остывшую гречку, грибы лук, картофель (картошку лучше в мундире, потому как больше крахмала останется в ней) и зелень укроп, кинзу.Все растоптал картофелемялкой во как

Далее формируем котлеты

Непосредственно обжариваем так как все в наших котлетах уже готово