В июле в Омске 6 образцов молочной продукции не соответствовали ГОСТу
В июле в Лабораторию качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 273 образца.
Как сообщили корреспонденту ИА «МАНГАЗЕЯ» в центре, исследование 247 образцов завершено. С ними было проведено 1401 испытание, в результате которых выявлено 28 положительных проб.
6 образцов молочной продукции (масло сливочное, сухое молоко, творог и творожная масса) не соответствовали требованиям нормативной документации по содержанию молочного жира, жирно-кислотному составу и наличию стеринов.
8 образцов пшеницы и ячменя не соответствовал ГОСТу по органолептическим показателям, содержанию сорной и зерновой примесей, зараженности вредителями.
В 11 образцах почвы обнаружено повышенное содержание нитратов, в одном образце почвы специалисты выявили превышение бенз(а)пирена.
Образец мёда натурального не прошёл испытания по диастазному числу.
В образце масла растительного обнаружено повышенное содержание нежировых примесей.