В июне ветеринары нашли 48 некачественных проб
В июне в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 470 образцов, с которыми было проведено 1400 испытаний. В результате специалисты выявили 48 случаев несоответствия требованиям нормативной документации.
Как сообщили корреспонденту ИА «МАНГАЗЕЯ» в центре, в 6 образцах мяса птицы были обнаружены патогенные микроорганизмы – листерии.
В 16 образцах колбасных изделий, трех образцах молочной продукции, двух образцах мясной продукции, двух образцах полуфабрикатов и образце рыбной продукции было выявлено превышение общей бактериально обсемененности (КМАФАнМ).
Наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП) было найдено в 6 образцах: образце рыбной продукции, двух образцах молочной продукции и трех образцах полуфабрикатов мясных.
В двух образцах орехов и образце полуфабрикатов обнаружено превышение количества плесеней.
9 образцов почвы не соответствовали требованиям нормативных документов по превышению индекса БГКП и индекса энтерококков.