Химики отчитались за первую половину ноября
В Лабораторию качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды Омского референтного центра Россельхознадзора за первую половину ноября поступило 398 образцов, с которыми было проведено 3368 исследований. В результате было выявлено 3 пробы не соответствующие нормативной документации.
Как сообщили корреспонденту ИА "Мангазея" в центре, две пробы сливочного масла не соответствовали по жирно-кислотному составу и наличию фитостеринов. В одном из масел, кроме указанных показателей, оказалось низкое содержание жира.
В образце творога было выявлено очень низкое содержание жира.