-0.08
11:17 16.09.20
Распечатать материал
Производственный контроль
В Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора в рамках проведения производственного контроля предприятий поступило 30 образцов смывов с технологического оборудования.
Как сообщили корреспонденту ИА "Мангазея" в центре, образцы были исследованы на микробиологические показатели (общее микробное число, наличие бактерий группы кишечной палочки, сальмонелл, листерий).
В 8 образцах смывов специалисты обнаружили превышение общего микробного числа, в 4 образцах - наличие бактерий группы кишечной палочки. Данные образцы не соответствуют требованиям «Инструкции по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки) №1400/1751».
Коммментариев: (0)
158