В Сургуте выбирают кулинарый бренд города
В Сургуте выбирают кулинарный бренд города. Пока на победу претендуют три блюда — «Лесной олень», которое готовится из вырезки оленины, бекона, картофеля, лука и лисичек,«Муксун по-сургутски», начиненный фаршем из белых грибов, обжаренных с луком, чесноком и сливками и брусничный пирог.
Каким будет кулинарный бренд Сургута — рыбным, мясным или сладким — пока не известно. Победителя конкурса жюри определит 5 ноября.
Отметим, в целом участие в конкурсе приняло более 50 сургутян. В первый этап прошли всего шесть человек. На суд жюри было представлено по два мясных и рыбных деликатеса, а также выпечка, — пишет "СургутИнформТВ".

2.45
