5.79
Распечатать материал
В Туле кондитеры сошлись в битве десертов
Этим кондитерам под силу любые кулинарные эксперименты и подвиги. В умелых руках участников Всероссийского конкурса профмастерства "Лучший кондитер" обычные ингредиенты превращаются в изысканные десерты. Их рецепты участники выбирают сами.Всего на суд компетентного жюри им нужно представить три десерта каждого по две порции – из шоколада, глазури или любого вида теста – весом от 100 до 150 граммов.
В этом году на кулинарное поле битвы в этом году вышли пять кондитеров со стажем работы не менее трёх лет, это обязательное условие. Ещё один участник заявлен вне конкурса – это студент техникума технологий пищевых производств.
222