
В Кургане зерно спасают от нашествия вредителей
С начала года эксперты Курганского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса обработали свыше 135 тысяч тонн зерна и продуктов его переработки для отправки за рубеж – это объем, который можно загрузить в более чем 2 000 железнодорожных вагонов. За пять месяцев специалисты обеззаразили почти 125 тысяч тонн зерновых культур, включая пшеницу, ячмень, овес, рожь, горох, рапс, лен и подсолнечник. Также подготовке подверглись 9,7 тысячи тонн муки и 1 тысяча тонн овсяной крупы. Вся продукция отправилась в Китай, Казахстан, Беларусь, Киргизию, Азербайджан, Турцию, Иран и Абхазию.
Как сообщает корреспондент Информационного агентства МАНГАЗЕЯ, основной метод обработки — фумигация. Это технология уничтожения вредителей с помощью газообразных пестицидов. Среди главных врагов зерна – амбарный долгоносик, мучной клещ, рисовый и зерновой точильщики, а также мельничная огнёвка. Эти насекомые не только поедают зерно, но и загрязняют его экскрементами и личиночными шкурками, делая продукт непригодным для употребления. Насекомые, повреждающие зерно, снижают его качество и объем, что приводит к серьезным убыткам.
Если не проводить обеззараживание, вредители могут уничтожить до 30% запасов, превратив ценный продукт в труху. Кроме того, зараженное зерно может стать причиной карантинных ограничений, что приведет к запрету экспорта и многомиллионным убыткам для сельхозпроизводителей.
В работе использовали препарат на основе фосфида алюминия. Он эффективен против большинства видов вредителей, а после процедуры выделяемый газ фосфин полностью выветривается, не оставляя следов в продукции.
Фумигация требует строгих мер безопасности. Грамотное применение химикатов снижает их влияние на экологию и здоровье людей.