-1.58
Распечатать материалВ Ставрополе выявили опасную форель с канцерогенным красителем
В Ставрополе обнаружили форель с опасным красителем малахитовым зеленым. Это запрещенное вещество специалисты ЦОК АПК нашли 21 августа. Результаты экспертизы направлены в Россельхознадзор для принятия мер. С начала года региональная лаборатория провела 13 исследований форели. В двух пробах обнаружили запрещенные вещества. Недобросовестные производители используют опасные химикаты для обработки рыбы.Эти препараты не зарегистрированы как ветеринарные средства в России. Токсины накапливаются в тканях рыбы, создавая угрозу потребителям. Европейские исследования доказали канцерогенность красителя. Вещество вызывает опухоли у животных и опасно для человека. Период выведения яда из рыбы достигает 10 месяцев. Это гарантирует его попадание к потребителю. Употребление такой продукции вызывает болезни пищеварения и аллергии.
355