И снова в Омске нашли некачественные сыр и масло
Лаборатория качества и безопасности продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды Омского референтного центра Россельхознадзора выявила два образца молочной продукции несоответствующих нормативным документам.
Как сообщили корреспонденту ИА «МАНГАЗЕЯ» в центре, в результате проведённых исследований пробы масла сливочного и сыра не прошли проверку на качество по таким важным показателям, как «массовая доля влаги» и «массовая доля жира». Несколько завышенное содержание влаги оказалось в масле. А вот жира оказалось меньше, чем требуют того ГОСТы в обоих продуктах.