Контрафактную свинину переработают на костную муку в Самаре

Об этом сообщили в региональном Управлении Россельхознадзора.

В конце апреля на границе с Казахстаном была задержана партия мяса, запрещенного к ввозу в Россию. В шести фурах находилось в общей сложности 114 тонн свинины. Сопроводительные документы вызвали подозрение проверяющих – указанные в них даты не совпадали с маркировкой груза. Также странным показался маршрут перевозки груза: страной происхождения была указана Бразилия, а ввозилось оно в Европу через Казахстан.

До выяснения подлинности документов мясо было решено задержать и отправить на склад одного из самарских предприятий на хранение. В настоящее время принято решение ликвидировать все шесть партий свинины, она будет переработана на Дубово-Уметском ветеринарном заводе в мясокостную муку, которую добавляют в корм сельскохозяйственным животным. Такой способ переработки считается безопасным, поскольку процесс происходит при очень высоких температурах.

Главный государственный инспектор отдела ветеринарного надзора на госгранице и транспорте Управления Россельхознадзора Самарской области Гаяс Ямбаев пояснил, что решение об утилизации было принято потому, что так и не удалось определить страну происхождения мяса. Бразилия не подтвердила, что эта свинина была отправлена в Россию.