Анионактивные поверхностно-активные вещества в сточных водах

Среди многообразных загрязнений сточной воды особое место занимают поверхностно-активные вещества (ПАВ). Поверхностно-активные вещества (ПАВ) - вещества, способные накапливаться на поверхности соприкосновения двух фаз, понижая их поверхностное натяжение. Это органические соединения, молекулы которых состоят из двух частей: полярной (гидрофильной) и неполярной (гидрофобной).

Указывается, что различные ПАВ используются в весьма значительных масштабах, и их присутствие в сточных водах существенно влияет на токсичность последних. Известно, что многие ПАВ, содержащиеся даже в незначительных количествах в сточных водах, вызывают образование устойчивой  пены  в аэротенках, значительно  уменьшает скорость  оседания  взвешенных  твердых частиц в отстойниках. Большинство ПАВ затрудняют процессы биологического окисления органических загрязнений, тем самым, препятствуя биологической очистке сточных вод.
В зависимости от типа диссоциации различают анионные, катионные, неионогенные и амфолитные ПАВ.
В водном растворе молекула анионактивного ПАВ (АПАВ) ионизируется, высвобождая катионы и анионный мономер. Анионактивные ПАВ содержат в молекуле одну или несколько полярных групп и диссоциируют в водном растворе с образованием длинноцепочечных анионов, определяющих их поверхностную активность. Оптимальными поверхностно-активными свойствами обладают первичный додецилсульфат и прямоцепочечный додецилбензолсульфонат. Эти вещества термически стабильны, малотоксичны, не раздражают кожу человека и удовлетворительно подвергаются биологическому распаду в водоемах, за исключением алкиларилсульфонатов с разветвленной алкильной цепью.
Токсическое действие АПАВ определяется главным образом неполярной частью молекулы, при этом оно более выражено при наличии в последней ароматического кольца. В первую очередь оно зависит от способности ПАВ нарушать проницаемость биологических мембран. Особенно легко повреждаются мембраны эритроцитов, миелиновых оболочек нервов и эпителия кишечника. В связи с этим ПАВ обладают политропным действием, вызывают сдвиги в центрально нервной системе, системе крови, желудочно-кишечном тракте, выделительной системе - поражают печень и почки.
Способность АПАВ нарушать проницаемость кишечных мембран способствует усилению всасывания пищи, но также и некоторых токсических веществ, например, ДДТ, ФОС. Те же свойства АПАВ могут способствовать выведению токсических веществ из организма.  
Анионные ПАВ, содержащиеся в сточных водах в больших концентрациях, не извлекаются на сооружениях биологической очистки полностью, тормозят работу сооружений (образуют пену, снижают эффект отстаивания и биологической очистки).
При санитарно-химическом контроле за содержанием АПАВ, если в водоем поступает одно известное вещество, то расчет ведут на него и учитывают величину соответствующего норматива. Если в водоем сбрасывается несколько АПАВ или состав их неизвестен, расчет ведут по додецилсульфату натрия - веществу, имеющему наименьший норматив 0,1 мг/л
Предельно допустимые концентрации в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования для большинства АПАВ 0,5 мг/л (Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования. ГН 2.1.5.689-98). Предельно допустимые концентрации АПАВ в питьевой воде 0,5 мг/л (Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. СанПиН 2.1.4.1074-01).
В ФГБУ "Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория" проводится исследование воды на содержание АПАВ флуориометрическим методом на приборе Флюорат 02-3М.