Погуляли от души

На главной площади села выпечкой на любой вкус туристов и местных жителей угощали кулинары из всех сельских поселений, а также дружные команды учреждений образования, культуры и социальной защиты района.

— Блинный фестиваль мы устраиваем уже в третий раз, — рассказывает глава администрации сельского поселения Колосовский сельсовет Наталья Карнадуд. — Талица — село старинное, с богатыми традициями, в том числе кулинарными. Народ у нас гостеприимный, слава о блинном празднике быстро разнеслась по округе. Сегодня о "Масленичной Талице" знают далеко за пределами области.

Праздник открылся карнавальным шествием масленичных красавиц из всех поселений. Глава Елецкого района Олег Семенихин пожелал всем веселого праздника, добра, здоровья и хорошего настроения. Масленица, как известно, не на век дается.

Благочинный Елецкого района иерей Александр Иванов выразил надежду, что хорошо отметив праздник, православные с таким же воодушевлением проведут Великий Пост, чтобы потом с радостью встретить Светлое Христово Воскресение.

От блинного многообразия и аппетитных ароматов голова шла кругом. На фестивале можно было попробовать десятки видов блинов и блинчиков с пылу с жару — с творогом, мясом, яйцом, сыром, грибами, "рыбкой атласной, ягодой красной". Особой популярностью пользовались фирменные блины по-елецки из гречневой муки.

— Такими у нас угощали испокон веков, — сообщил, не отрываясь от шипящей сковородки, Роман Садовов из села Большие Извалы. — Сейчас гречневую муку не найти, поэтому перемалываем крупу в блендере, очень вкусно получается. Пальчики оближешь!

В палатках можно было полакомиться блинными тортами, рулетами, отведать горячую гречневую и перловую каши, выпить ароматного чая с несколькими видами варенья. Блинные куклы были чудо как хороши.

— С самого раннего утра стряпали, — призналась заведующая детским садом села Талица Оксана Бурдина. — Зато теперь не стыдно людям показать всю эту красоту и вкуснятину. В фестивале мы всем нашим дружным коллективом участвуем. Вместе работаем, вместе отдыхаем. Не житье, а Масленица!

На праздник приходили целыми семьями — на горках покататься, да в блинах поваляться. Ребятишки с удовольствием катались на конных санях, съезжали с ледяной горки. Силачи постарше состязались в гиревом спорте. Лучшим атлетом стал студент Александр Литвинов, поднявший 24-килограммовый снаряд больше 40 раз. Совсем чуть-чуть ему уступил школьник Александр Алесин.

Всеобщее оживление и веселье вызвал конкурс для молодоженов. Согласно его условиям, новоиспеченный зять должен был с ветерком прокатить свою любимую тещу в тазу. По давней русской традиции смельчаки поборолись за призы на верхушке десятиметрового столба. Так получилось, что удача в этот день сопутствовала исключительно обладателям старинной елецкой фамилии Ляпины. Сначала столб покорили два брата Алексей и Илья, а потом победу праздновали их однофамильцы Сергей и Кирилл Ляпины. Удальцы получили полезные в хозяйстве призы — мультиварку, мясорубку, дрель, набор инструментов.

Фестивальное жюри отметило старания кулинаров и самодеятельных артистов. В номинации "С пылу с жару" Гран-при удостоились Архангельский и Пищулинский сельсоветы, а в номинации "Масляничный балаган" не было равных команде Черкасского сельсовета.

Тем временем

Зиму торжественно проводили по всей Липецкой области. В археологическом елецком парке "Аргамач" красочная театрализованная программа с показательными выступлениями исторических реконструкторов, фолк-концертом и конным шоу завершилась символическим сжиганием чучела Белого ходока из популярного сериала "Игра престолов". В Ельце провели шумный "Блинный разгуляй". На празднике звучали потешные стихи, народные песни и частушки под елецкую рояльную гармонь. Широкие "Масленичные гуляния" с ярмарками и мастер-классами ремесел состоялись в Волово, Долгоруково, Измалково. Красочные праздничные программы прошли в парках и на площадях областного центра.