В Карачаево-Черкесской Республике оформили более 250 кг говядины и субпродуктов неизвестного происхождения

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора при анализе данных системы электронной сертификации «Меркурий» выявлено производство нескольких видов мясной продукции без указания сырья на территории Карачаево-Черкесской Республике.

Как сообщили корреспонденту Информационного агентства МАНГАЗЕЯ, ветеринарный врач РГБУ «Республиканская станция по борьбе с болезнями животных» для ООО «Наси» оформил производственные сертификаты на 212 кг говядины, 35 кг говяжьих субпродуктов и 7 кг крови, а также на шкуру крупного рогатого скота. Однако при оформлении производственных сертификатов не были внесены данные об используемом сырье. Данный факт является нарушением требований Технического регламента ЕАЭС «О безопасности мяса и мясной продукции».

Управлением Россельхознадзора ООО «Наси» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства, а также направлено письмо в управление ветеринарии Республики для принятия мер в отношении должностного лица.