Производство макарон в Ставропольском крае выросло на 6,5%

За первые девять месяцев 2025 года объем выпуска макаронной продукции предприятиями Ставропольского края достиг отметки в 37,7 тысяч тонн, увеличившись на 6,5% относительно аналогичного периода предыдущего года. Эти данные приведены министерством экономического развития региона.
Столь заметный рост обусловлен активной поддержкой местных производителей продовольствия, осуществляемой властями региона. Под руководством губернатора Ставрополья Владимира Владимирова реализуется государственная программа «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка».
Программа предусматривает меры поддержки отечественных производителей продовольственных товаров, направленных на модернизацию производственных мощностей, внедрение современных технологий переработки сырья и обеспечение конкурентоспособности выпускаемой продукции на внутреннем рынке и за рубежом.
Благодаря мерам господдержки в прошлом году индекс производства пищевых продуктов составил 100,3%, показывая уверенный тренд на увеличение объёмов производства. Регион обладает развитым сельским хозяйством, производящим качественное сырье для пищевой отрасли, что обеспечивает высокую востребованность местной продукции как внутри региона, так и далеко за его пределами.
Всего в Ставропольском крае функционирует около 750 предприятий пищевой индустрии, из которых 14 специализируются на производстве макаронных изделий. Продукция ставропольских производителей востребована не только на местном рынке, но и экспортируется в разные уголки России и зарубежные страны, включая Грузию, Армению и Туркменистан.
Министерство экономического развития Ставропольского края подчёркивает важную роль качественной сельскохозяйственной продукции, которую местные фермеры поставляют пищевикам региона. Производители продолжают совершенствовать производственные линии, инвестируя в технологическое оснащение, чтобы удовлетворить растущие потребности потребителей.
«Этот успех подтверждает эффективность принятых правительством края решений и наглядно демонстрирует положительный эффект поддержки реального сектора экономики, создающей базу для дальнейшей диверсификации и модернизации пищевого сектора Ставрополья.», - комментирует Снегирева Наталья, доцент Ставропольского филиала Президентской академии.