На территории овощного цеха ИК-2 ГУФСИН России по Ростовской области начато производство лука маринованного. Продукция расфасовывается в стеклянные банки объемом 3 литра. На производстве трудоустроено 8 осужденных.
Как рассказали корреспонденту информационного агентства "МАНГАЗЕЯ" в ГУФСИН России по Ростовской области, по условиям контракта, ИК-2 должно произвести и поставить 36,5 тонн маринованного лука в октябре. Также, в октябре и ноябре будет произведено более 285 тонн капусты белокачанной маринованной и капусты квашенной.