В Юрьевце - рыбный день

Чем порадует новый гастрономический фестиваль?

До первого фестиваля "Рыбный день в Юрьевце" остаются считаные дни. Но проведут его не в четверг, как следовало бы ожидать из названия, а в выходной день. Наплыв туристов в старейший город нашего региона ожидают 8 июля.

Отметят праздник, как мы сказали, впервые. Однако опыта в проведении такого рода праздников жителям города не занимать. Напомним, что тут много лет проходили фестивали, организованные столичным журналом "Рыбак рыбака" и участвовали в них гости даже из других стран.

На "Рыбном дне в Юрьевце" гостей праздника ждет досуговая программа для всей семьи. Подробности рассказывают наши коллеги из газеты "Волга".

"Первый этап "На утренней зорьке" включает в себя соревнования по ловле рыбы на набережной Волги для всех желающих. Участникам выделят специально отведенные места для ловли с дамбы на спиннинги или удочки.

"Начало в 5.30 ч, как раз на утренней зорьке", - говорит начальник отдела по делам молодежи, культуры и спорта администрации Юрьевецкого района Тамара Зазунова. ой и попросили ответить ее на ряд вопросов.

Заявки на участие в конкурсе организаторы принимают до 7 июля.

"Если участник не успел подать заявку в срок, то он может это сделать в день проведения соревнований. Сбор и регистрация участников - с 5-30 до 6-00 часов утра на набережной реки Волга в районе городского сада", - отмечают в оргкомитете фестиваля.

Лидеров определяются по следующим номинациям: "Самый большой улов" - победителем является участник, поймавший наибольшее количество рыбы за отведенное время; "Самая крупная рыба" - победителем является участник, поймавший самую крупную по весу рыбу;   "Самый младший и самый старший рыбак" - награждаются самый старший и самый младший участники соревнований.

Второй этап фестиваля - фуд-конкурс "От улова до ухи", включающий командные номинации: "Лучшее приготовление ухи, лучшее оформление стола и представление блюда, лучшая частушка на рыбную тему", "Лучший костюм рыбной тематики", "Лучшая поделка рыбной тематики".

В номинации "Лучшее приготовление ухи, лучшая частушка рыбной тематики" победителем становится команда, приготовившая самую вкусную уху за отведённый период времени, лучше всех украсившая свой стол и представившая своё блюдо, а также исполнившая лучшую частушку рыбной тематики.

Дополнительными баллами оценивается исполнение частушки с аккомпанементом с использованием столовых приборов (ложек), а также использование в тексте частушки слов: Юрьевец, рыба, Волга, ёрш, окунь, лещ, щука и т.д.

"Дополнительные баллы получат участники, приготовившие уху из пойманной рыбы на первом этапе фестиваля, а также команды, имеющие одинаковую форму команды либо одинаковые элементы одежды. Дегустация ухи может производиться всеми желающими. По итогам зрительского голосования вручается приз зрительских симпатий", - сообщает газета "Волга".