В Адыгее удвоят надои молока для поддержания национального бренда

А пока для поддержания производства адыгейского сыра в республике тратят порядка 2,7 млрд. рублей на закупку молока в других регионах.

В среду, 5 июля, в Республике Адыгее обозначили приоритетные направления в сельском хозяйстве. На совещании Координационного совета по экономической министр экономического развития и торговли республики Олег Топоров рассказал, что в прошлом году наиболее крупными адыгейскими молзаводами переработано 134,5 тыс. тонн молока, что составляет всего лишь 69% от их производственных мощностей. Местное сырьё составило 10 тыс. тонн, все остальное молоко поступило из других регионов. Было подсчитано, что на эти цели из региона выводится порядка 2,7 млрд. рублей.

- Сегодня крайне неэффективно выводить средства из экономики региона на закупку молока или другой продукции в других регионах. Вместе с тем, в условиях сформировавшегося бренда "Адыгейский сыр" вопрос о наращивании поголовья крупного рогатого скота молочного направления является стратегически важным., - акцентировал в своем обращении к участникам Совета врио главы республики Мурат Кумпилов. Об этом сообщает ИА Адыгея Сегодня .