В этот день был открыт рецепт «Кока - Колы»

Впервые "Кока – кола" получилась в 1886 году. Фармацевт Джон Пембертон, в поисках средства от головной боли, сварил необычный сироп цвета карамели. Отварив листья коки, сахар и кофеин в одной посуде, он получил вкусный напиток, который еще,   к тому же, избавлял от головной боли.

Сладкий и густой сироп он решил продавать в аптеке "Джейкобс". Первые порции расходились по пять центов  за стакан.  В день продавалась около девяти стаканов. Позже в напиток стала добавляться газированная вода. В это же время продукт стал называться "Кока – Кола". Оригинальный шрифт и название придумал  друг и партнер Пембертона – Фрэнк Робинсон.

Однако создатель популярнейшего в мире напитка не успел запатентовать свой напиток. После смерти Джона Пембертона, рецепт выкупил бизнесмен Аза Кендлер   за 2300 долларов. Потом он просто поместил напиток в металлическую посуду и смешал его с его собственным напитком "Бальзамом из крови растений". Десять лет "Кока – Кола" считалась лечебным напитком.

В 1893 году 31 января "Кока-Кола" был зарегистрирован в США как товарный знак. В этом же году молодой фармацевт Калеб Брэдхэм создал   смесь из газированной воды, сахара, ванили, редких масел и орехов колы. Так, в аптеках этот напиток стал продаваться как укрепляющий и способствующий пищеварению. А после пяти лет   безымянного существования смесь получила название "Пепси –Кола". Брэдхэм недолго думая зарегистрировал "Пепси – Колу как торговую марку".

Кстати, название состоит из двух частей  по названию ингредиентов: пепсина  - пищеварительный фермент,  а также орех колы.

Четырьмя годами позже, в 1902 году, Калеб Брэдхэм организовал компанию "Пепси-Кола Компании". И вот уже больше века "Кока-Кола" и "Пепси-Кола" ведут борьбу за звание самого популярного напитка в мире.