Ставропольские сладости покоряют мир

В 2024 году экспорт сладостей из Ставропольского края в Китай показал выдающиеся результаты, увеличившись в девять раз по сравнению с предыдущим годом. Этот значительный рост стал возможен благодаря активному развитию партнерских отношений между российскими производителями и китайскими поставщиками. По итогам года в КНР было отправлено 166 тонн кондитерских изделий на сумму 250 тыс. долларов США – рекордный показатель с 2020 года.
Феноменальный успех ставропольских кондитеров следует рассматривать в контексте растущего интереса китайских потребителей к качественным и натуральным продуктам. Сладости из Ставрополья привлекают внимание не только своей вкусовой гаммой, но и уникальными рецептами, многие из которых берут начало в традициях российской кухни. В этом контексте кондитерские изделия стали своеобразным культурным мостом между двумя странами, позволяя китайским потребителям попробовать что-то новое и необычное.
Интересно, что в 2024 году также наблюдается заметный рост поставок подсолнечного масла в Китай, который увеличился на 150% и достиг 19 тыс. тонн. Этот факт свидетельствует о повышенном спросе на растительные масла, которые активно используются в китайской кулинарии. Ставрополье, обладая благоприятными климатическими условиями для выращивания подсолнечника, способно удовлетворить растущие потребности международных рынков.
Успехи в экспорте сладостей и подсолнечного масла открывают новые горизонты для ставропольских производителей. Данный тренд создает возможности для расширения ассортимента, улучшения качества продукции и внедрения новых технологий. Кроме того, это подчеркивает растущее значение сельского хозяйства и пищевой промышленности в экономике региона.
Поддержка отрасли со стороны местных властей, инвестиции в развитие технологий и создание удобных логистических схем способствуют не только увеличению объемов экспорта, но и укреплению позиций Ставропольского края на рынке зарубежных товаров. Сравнение данных о поставках за последние годы подтверждает, что тенденция к росту продолжится, открывая многим компаниям новые перспективы для развития.
«Таким образом, успех в экспортных поставках сладостей и подсолнечного масла в 2024 году – это не просто статистика, а знак уверенного движения Ставрополья в сторону устойчивого развития и укрепления позиций на международной арене.», - комментирует Снегирева Наталья, доцент Ставропольского филиала Президентской академии.