Ставрополье нарастило поставки молока за рубеж более чем в шесть раз

За первые шесть месяцев 2026 года молочная отрасль Ставропольского края продемонстрировала впечатляющий рост экспортных показателей: зарубежные поставки увеличились в 6,5 раза относительно того же периода прошлого года. В денежном выражении это составило 759,2 тыс. долларов США, а в натуральном - 128 т продукции.
Региональные власти уделяют особое внимание качеству выпускаемых товаров. По инициативе губернатора был сформирован специальный надзорный орган, призванный бороться с фальсификатом на молочном рынке. При этом приоритетом для чиновников является не карательная политика в отношении предприятий, а содействие в налаживании производства качественной продукции. Проблема фальсификации молочных товаров находится под личным контролем главы региона.
Производственная база края насчитывает 40 предприятий молочной отрасли. За пять месяцев 2026 года они совокупно выпустили широкий ассортимент продукции: питьевое молоко превысило отметку в 28 тыс. т, кисломолочные изделия составили 15,4 тыс. т, производство мороженого достигло 3,9 тыс. т, сливочного масла и масляных паст - 3,7 тыс. т, а сыров было изготовлено порядка 1,7 тыс. т.
Производство молока в Ставропольском крае по итогам 2025 года составило 595,4 тыс. т, превысив уровень предыдущего года на 4,7%. На зарубежные рынки - в государства Ближнего Востока, Закавказья, Восточной Европы и Азии - регион поставляет молочную продукцию: творог, сыр, сливочное масло и мороженое. Плановые показатели по вывозу продукции АПК в минувшем году были превышены более чем на 10%, а к 2026 году прогнозируется дальнейший прирост экспорта сельскохозяйственной продукции края на уровне 8,7%.
«В целом, молочная отрасль Ставропольского края демонстрирует устойчивый рост, подкрепленный грамотной государственной поддержкой и ориентацией на мировые стандарты качества. Это создает благоприятные условия для дальнейшего развития, привлечения инвестиций и укрепления экспортных позиций региона на международной арене», - комментирует Демченко Ирина, доцент Ставропольского филиала Президентской академии.