На Ставрополье специалисты Россельхознадзора проверили качество молока на козьем молочном комплексе

2 октября 2026 года инспекторы Северо‑Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора провели контрольное мероприятие на козьем молочном комплексе - оценили качество и безопасность молока.

Как сообщили корреспонденту Информационного агентства МАНГАЗЕЯ, в рамках государственного задания специалисты ведомства регулярно, раз в три месяца, отбирают пробы — как сырого молока, так и готовой продукции. В ходе последней проверки были взяты образцы молока коз зааненской породы.

Отобранные пробы упаковали в сейф‑пакеты и направили для исследований в Северо‑Кавказский филиал ФГБУ «ЦОК АПК». В лаборатории проверят содержание остатков пестицидов, тяжёлых металлов, лекарственных ветеринарных препаратов и других посторонних соединений.

При выявлении компонентов, не соответствующих требованиям ГОСТ, производителю направляют предупреждение с требованием устранить нарушения. Если необходимые меры не будут приняты, возможно приостановление или полная остановка производства.