В Карачаево-Черкесии 600 кг говядины выпустили в обращение без экспертизы

В Карачаево-Черкесской Республике выявили нарушения при оформлении электронных ветеринарных документов на мясную продукцию. В систему внесли данные о 600 кг охлаждённой говядины на кости без информации о происхождении сырья и результатах обязательной ветеринарно-санитарной экспертизы. Продукция успела попасть в оборот.

Мониторинг федеральной системы «Меркурий» зафиксировал проблемы в документах, оформленных 14 июля 2026 года на площадке гражданина Лайпанова Х. М.-А. В посёлке Новый Карачай Карачаевского района предприниматель произвёл 600 кг охлаждённой говядины на кости. Транзакция типа «переработка/производство» под номером 12534614405 была оформлена начальником РГБУ «Карачаевская РСББЖ» Тамбиевым М. Б.

Как сообщили корреспонденту Информационного агентства МАНГАЗЕЯ, в записи отсутствовали сведения о сырье, из которого изготовлена продукция. Аналогичные проблемы обнаружили и во входном журнале под номером 72768587311 от той же даты. Там не оказалось данных о ветеринарно-санитарной экспертизе товара.

Согласно транспортному документу № 35519289619, всю партию говядины направили в ФГБУ «Тебердинский заповедник» для переработки в корм животным. Продукция предназначалась для получения подконтрольных товаров. Нарушения выявили 12 августа 2026 года в ходе мониторинга компонента «Меркурий. ГВЭ» системы ФГИС «ВетИС».

Сотрудники ведомства продолжают анализ данных в системе электронной ветеринарной сертификации. Подобные нарушения создают риск попадания в оборот продукции, происхождение и безопасность которой не подтверждены.