
Советы по уборке холодильника и хранению продуктов
Организация холодильника может быть сложной задачей. Но с правильными советами вы справитесь! Вот 10 лайфхаков от Федерального Агентства Новостей для поддержания чистоты и порядка в холодильнике.
Во-первых, убедитесь, что все продукты, хранящиеся в холодильнике, находятся в герметичных контейнерах. Это поможет избежать попадания бактерий и сохранить свежесть продуктов надолго.
Во-вторых, регулярно размораживайте холодильник, чтобы предотвратить образование льда.
В-третьих, поддерживайте в холодильнике правильную температуру. Это поможет сохранить продукты от порчи.
В-четвертых, используйте пылесос или влажную ткань для очистки поверхностей холодильника.
В-пятых, используйте пищевую соду для поглощения неприятных запахов.
В-шестых, используйте липкие записки для маркировки продуктов в холодильнике.
В-седьмых, храните овощи и фрукты в отдельных ящиках.
В-восьмых, храните мясо на самой нижней полке холодильника.
В-девятых, используйте поднос для соусов и приправ.
И, наконец, держите дверцу холодильника закрытой. Следуя этим 10 лайфхакам, вы всегда будете содержать холодильник в чистоте и порядке.
После того как вы разморозили холодильник, можно приступать к его мытью. Это несложно: в магазинах можно даже найти специальные средства для этих целей, которые помогут вам оттереть любые засохшие следы и избавиться от неприятных запахов. Но многие используют обычное мыло для посуды, но с небольшой хитростью: не наносите пенящуюся жидкость прямо на губку, а сначала растворите ее в небольшом количестве воды. Так мыло не будет так сильно пениться и его будет легче удалить со стен.
Не следует забывать об очистке резиновых уплотнителей дверей всех помещений. Их можно легко снять, слегка потянув за них. Поместите резинки в теплую воду, наполненную мылом (вместо мыла можно использовать средство для мытья посуды), и оставьте на 30 минут. После этого с помощью щетки полностью очистите их и ополосните проточной водой. Когда резинки высохнут, их можно снова установить на двери. Такую «очистительную процедуру» следует проводить каждые 3–6 месяцев.
Если камеры и резинки все еще источают неприятный аромат, его можно погасить смесью воды и уксуса в пропорции 1:1. Смочите в растворе мягкую ткань и протрите внутреннюю поверхность холодильника. Оставьте окно или форточку приоткрытой на тридцать-шестьдесят минут, чтобы смесь воды и уксуса испарилась, унося с собой запахи. Когда прибор высохнет, его можно включать и использовать.
Для того чтобы ваш холодильник выглядел аккуратно и опрятно и не требовал частых перестановок, вот несколько советов, которые помогут вам в этом:
— Поместите пластиковую пленку на стеклянные полки. Таким образом, если что-то прольется, вы сможете просто выбросить пленку и заменить ее.
— Храните сырые морепродукты и мясо на нижней полке, чтобы не пришлось убирать все полки, если что-то прольется.
— Приобретите дополнительные контейнеры для продуктов, чтобы запахи не смешивались и не задерживались в холодильнике. Кроме того, нарезка таких продуктов, как колбаса, сыр и другие деликатесы, на кусочки может быть полезна для быстрого приготовления еды или сервировки обеденного стола, не нарушая порядок в холодильнике.
Отличная идея — наклеить на упаковку и контейнеры наклейки с информацией о том, когда продукт был открыт. Это поможет вам следить за тем, когда продукт нужно употребить или выбросить. Кроме того, молочные и другие скоропортящиеся продукты не следует хранить в дверце холодильника. Потому что, когда вы откроете ее, резкий перепад температур может повредить их. Сыр, масло, молоко и кисломолочные продукты должны лежать на полке, а все остальные продукты можно положить в дверцу.
Растительное масло, сиропы и консервы, которые еще не были открыты, не следует хранить в холодильнике, это касается картофеля, лука и сушеных специй. Это экономит много места, но хлеб можно дольше хранить в холоде. Чтобы сделать его съедобным, достаточно 20–30 секунд в микроволновой печи.
Чтобы сохранить свежесть в холодильнике, положите в 3–4 места таблетки активированного угля, соду или высушенные лимонные и апельсиновые корочки. Меняйте их через 3 месяца и 2–4 недели соответственно. Вы также можете использовать промышленные средства, поглощающие запахи, однако предварительно обязательно ознакомьтесь с инструкцией к ним.