В магазинах Тулуна и Куйтуна обнаружена сомнительная мясная продукция

, 19.08.17 (ИА "Телеинформ"), - В магазинах Тулуна и Куйтуна выявлены нарушения ветеринарного законодательства.

Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии , при проведении комплексной плановой проверки в двух магазинах, принадлежащих ООО " Торгсервис 138 ", расположенных в Тулуне и Куйтуне, госинспектором ветнадзора выявлены нарушения ветеринарного законодательства при хранении и реализации животноводческой продукции.

В частности, шашлык из мяса птицы был принят на реализацию без информации о дате выработки, температуре хранения и сроке реализации на упаковке.

Кроме того, в магазине Тулуна выявлена продукция птицеводства общим весом 359,2 кг с истекшим сроком годности, а также мясная продукция весом 374 кг, на упаковке которой отсутствовала информация о производителе, дате выработки и сроках хранения (реализации). Также на всю животноводческую продукцию директор магазина не смог предоставить инспектору ветеринарные сопроводительные документы.

В соответствии техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения и сроке годности. Обращение на рынке мясной продукции с истекшим сроком годности не допускается.

Продукция направлена на ответственное хранение до принятия решения о методе ее уничтожения. Должностным лицам выданы предписания об устранении нарушений, также в их отношении возбуждены административные дела.