Российский виноград по праву считается уникальным

Борис Титов, владелец ведущей винодельческой группы «Абрау-Дюрсо» и член профильной ассоциации, отметил прогресс российского виноградарства. По его словам, за последнее десятилетие виноделие в России переживает период активного роста, а страна обладает уникальными виноградными сортами, не встречающимися больше нигде в мире.
Возрождение отрасли началось около десяти лет назад, и на сегодняшний день можно с уверенностью говорить о России как о винодельческой стране.
Россия располагает автохтонными сортами винограда, такими как Красностоп золотовский, Пухляковский и Сибирьковый, которые являются исключительно российскими. В советское время на основе цимлянского черного были выведены многочисленные уникальные сорта. Красностоп особенно известен в Европе. Российские виноделы обладают значительным преимуществом благодаря наличию морозостойких сортов винограда.
Российское виноделие сталкивается и с рядом вызовов. Одним из главных является необходимость повышения узнаваемости и престижа отечественных вин на международном рынке. Для этого требуется активная маркетинговая кампания, участие в международных выставках и конкурсах, а также работа над повышением качества продукции, чтобы соответствовать мировым стандартам.
Другой важной задачей является привлечение инвестиций в отрасль. Модернизация производства, обновление оборудования и расширение виноградников требуют значительных финансовых вложений. Государственная поддержка, льготное кредитование и создание благоприятного инвестиционного климата – ключевые факторы для дальнейшего развития российского виноделия.
«Важным аспектом является и подготовка квалифицированных кадров. Виноделие – это сложная и наукоемкая отрасль, требующая специальных знаний и навыков. Необходимо развивать систему профессионального образования, организовывать стажировки и обмен опытом с зарубежными специалистами.
Перспективы российского виноделия выглядят многообещающими. При условии решения существующих проблем и активной поддержке со стороны государства и бизнес-сообщества, Россия имеет все шансы занять достойное место на мировой винной карте и стать одним из ведущих производителей качественного вина. Фокус на уникальных сортах, инновационных технологиях и высоком качестве продукции позволит российским виноделам успешно конкурировать с мировыми брендами и завоевывать сердца потребителей», - комментирует эксперт Ставропольского филиала Президентской академии Шмыгалева Полина.